Matias Chavero

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Matias Chavero

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Hoy hacemos pasta Bon o bon casera. Ingredientes: Crema de leche 120 ml Chocolate blanco 200 g Mantequilla de mani 120 g #crema #pasteleria #bonobon #torta

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Matias Chavero

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Hoy hacemos una torta de chocolate. Ingredientes: Bizcochuelo: 🔹Harina 0000 270 g 🔹Cacao amargo 50 g 🔹Aceite 150 ml 🔹Leche 240 ml 🔹Azúcar 400 g 🔹Huevos 3 🔹Polvo para hornear 3 cditas 🔹Bicarbonato de sodio 1 cdita 🔹Café 150 ml #torta #pasteleria #chocolate #desayuno #Receta #cocina

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Matias Chavero

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Probando la torta helada de Aguila #torta #pasteleria #chocolate

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Matias Chavero

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Hoy hacemos una masa de tarta dulce version economica. Ingredientes: Harina leudante 350 g Huevos 2 Azúcar 150 g Aceite 100 ml Esencia de vainilla c/n #masa #pasteleria #aceite

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Hoy hacemos rosca de Pascua. Super fácil y esponjosa. Con esta receta te salen 2 roscas de 500 g cada una. Ingredientes: Masa: 🔹Harina 0000 500 g 🔹Azúcar 90 g 🔹Levadura fresca 25 g/levadura seca 8 g 🔹Leche 150 ml 🔹Huevos 2 🔹Manteca/mantequilla 100 g 🔹Ralladura de limón 1 🔹Esencia de vainilla c/n Crema pastelera: 🔹Leche 500 ml 🔹Huevos 2 🔹Maizena 50 g 🔹Azúcar 125 g 🔹Esencia de vainilla c/n #rosca #pasteleria #pascua #desayuno #Receta #cocina

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Matias Chavero

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Hoy hacemos helado de dulce de leche pero en palitos. Con esta receta salen entre 6-8 helados. Ingredientes: Leche 500 ml Azúcar 50 g Dulce de leche 125 g Maizena 15 g #helado #pasteleria #dulcedeleche

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Hoy hacemos flan casero. Ingredientes: Caramelo: Azúcar 200 g Agua c/n Flan: Leche 500 ml Huevos 3 Azúcar 150 g Esencia de vainilla c/n #flan #pasteleria #leche #desayuno #huevos #recetas

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Hoy hacemos Rosca de Pascua de chocolate. Ingredientes: Masa: Harina 0000 500 g Azúcar 90 g Levadura fresca 25 g/levadura seca 8 g Leche 150 ml Huevos 2 Cacao amargo 30 g Manteca/mantequilla 100 g Ralladura naranja 1 Ralladura limón 1 Esencia de vainilla c/n #rosca #pasteleria #chocolate #pascua #Receta

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Hoy hacemos una torta matera, muy fácil y esponjosa. Esta receta rinde para un molde número 24. Ingredientes: Bizcochuelo: 🔹Harina leudante 3 tazas 🔹Azúcar 2 tazas 🔹Huevos 4 🔹Aceite 1/2 taza 🔹Leche 1/2 taza 🔹Esencia de vainilla c/n Crema pastelera: 🔹Leche 500 ml 🔹Huevos 2 🔹Harina 0000 40 g 🔹Azúcar 150 g 🔹Maicena 20 g 🔹Esencia de vainilla c/n #torta #pasteleria #aceite #desayuno #Receta #cocina

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Probando los alfajores @Barrigon Chingolo #alfajor #pasteleria #dulcedeleche

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Probando el turron de Rocklets #turron #pasteleria #chocolate

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Probando el alfajor Fantoche elixir #alfajor #pasteleria #dulcedeleche

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Hoy hacemos salsa bolognesa Ingredientes: Cebolla 400 g Morron rojo 200 g Sal c/n Carne picada especial 500 g Pure de tomate 2 cajas Tomate triturado 1 botella Oregano c/n Provenzal c/n #salsa #bolognesa #carne

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Hoy hacemos masa de tarta dulce de chocolate Esta receta rinde para un molde nº20. Ingredientes: Masa: Harina leudante 170 g Manteca/mantequilla 100 g Azúcar 60 g Huevo 1 Cacao amargo 30 g #masa #pasteleria #chocolate

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Probando las Mogul picante #gomitas #pasteleria #picante

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Hoy hacemos huevos de Pascuas. #huevos #pasteleria #chocolate #desayuno #pascua #Receta

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Hoy hacemos pan de molde, receta básica. Ingredientes: 🔹Harina 000 425 g 🔹Leche 180 ml 🔹Levadura fresca 15 g/levadura seca 8 g 🔹Aceite 45 ml 🔹Huevo 1 🔹Sal 5 g #pan #panaderia #leche #desayuno #Receta #cocina

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Probando los alfajores picantes de @Havanna Argentina #alfajor #pasteleria #picante

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Probando las Mogul de banana #golosina #pasteleria #banana

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